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Ottenuto da una miscela di Clairette, Grenache blanc, Bourboulenc e Roussanne, La Crau blanc è un gioiello raffinato, delicato e dotato di una freschezza intensa, la cui complessità e profondità sono incomparabili. Questo vino offre una mineralità eccezionale "come se fosse stato filtrato attraverso lo spesso strato di sassolini levigati, lasciati indietro quando i ghiacciai alpini si sono sciolti, ancor prima della formazione della Valle del Rodano". Un brillante Chateauneuf du Pape, creato da uno dei migliori tesori della denominazione!